SCHÄFER Moule à pizza Ø 32 cm série Maple Wood

La pâte a besoin d’être en contact avec une plaque bien chaude, sinon le fond reste mou. Ce moule lui offre ce contact.

Équipements et finitions

• Acier au carbone — il chauffe rapidement et transmet la chaleur uniformément à la pâte. Une tôle fine se déforme, l’acier au carbone garde sa forme.
• Revêtement antiadhésif — la pizza se détache du fond sans que vous ayez à passer un couteau le long des bords.
• Laque extérieure résistante à la chaleur — d’un noir mat, elle ne s’écaille pas aux températures de cuisson.
• Poignées en silicone effet bois — faciles à saisir avec une manique, sans que le moule glisse.

Dimensions en un coup d’œil

• Dimensions — Ø 32 cm
• Dimensions extérieures avec poignées — 37 × 33 × 2 cm